民族文化传承与创新子库:
海上丝绸之路技艺传承与文化传播
《德化瓷塑技艺》
课程标准
课程代码：HS-CS08
计划学时/学分: 256/16
编 制 人: 赖双安
编制时间: 2017年6月10日
1. 前言
1.1 课程的性质
（1）课程任务:《德化瓷塑技艺》课程是雕刻艺术设计专业学生学习德化瓷塑塑造方法的必修课程。对学生掌握德化传统瓷塑的方法与过程有着重要的支撑作用。通过该课程的学习，培养学生学习德化传统瓷塑的正确塑造方式，课程教学中通过教学引导，让学生了解瓷塑造像的发展历史及现状和基本市场情况。并能基本掌握该题材的德化传统雕塑的基本技法、技巧。提高对德化瓷塑的塑造能力和鉴赏能力。
（2）课程衔接：本课程前序为各类基础泥塑课程：《泥塑头像写实》《泥塑人体写生》《浮雕》以及《动物雕塑》等。后续课程为《石窟造像临摹》《顶岗实习》《毕业设计》等。
（3）职业标准：国家职业标准陶瓷装饰工、陶瓷产品设计师，以及通过对多家用人企业职位招聘要求的调研与本课程对接位的主要职业要求如下：
①熟悉并了解德化瓷塑造像题材作品发展历史及现下市场基本情况；
②熟悉并了解德化瓷塑造像题材作品的造型表现方法及风格特点 ；
③熟知近现代其他工艺门类、学院派该题材的优秀作品，
④能够通过课程的学习掌握德化传统瓷塑的基础塑造技法；
⑤通过学习可具备掌握一定的德化瓷塑造型设计能力；
⑥通过学习可独立完成德化瓷塑造像雕塑制作；
⑦热爱雕塑事业。
1.2 设计思路
本课程的设计思路为：理论与实践并重，强调技术操作和实际应用。教师通过对德化瓷塑传统手工业介绍，使学生深入了解德化瓷塑的发展历史，名人名家，生产流程，精品等信息和资源；通过对德化瓷塑传统制作流程、工艺和产品推广创新的教学和示范，使学生能够进行一般的德化瓷塑传统手工业的艺术实践，逐步走上创作的路子，从而进一步弘扬具有民族特色和传统文化意义的历史艺术。
德化传统瓷塑系列课程是雕塑专业中重要的一环，基于设计开发的岗位工作流程进行教学过程设计。以典型项目任务引领式的教学方法，以“德化传统瓷塑造像临摹练习–瓷塑造像（仿真工作）”为基本课程环节，学生先根据实物临摹练习，后根据题材要求及个人喜好各自收集相关图像资料行归纳整理，然后进行仿真工作半创作一件瓷塑造像，训练学生的专业技能和素养，从而提升其未来的职业竞争力。按项目流程将课程拆为多部分学分，完成一个项目流程均给予相应学分，以专业素养、实践技能、实践结果三部分来进行成绩考核。
2. 课程目标
该课程的核心技能在于德化瓷塑制作流程和关键环节技法的掌握以及伞面创作鉴赏能力的培养，培养学生具备一定的创新创意思维和创业能力。通过本课程学习，学生在知识目标、能力目标、素质目标等方面应达到的预期成果包括：
（1）通过市场调查以及图片资料理论讲解后，熟悉并了解德化瓷塑造像题材的历史发展由来及各类优秀作品的风格特点，以此经过系统学习认知，可具备初步的资料分析与设计开发能力。
（2）通过课程任务的推进，让学生先实物临摹一件德化传统的瓷塑造像，培养学生的专业兴趣，提升学习主动性；通过优秀学习资源的补充和教师的指导，再仿真工作半创作一件瓷塑造像，培养学生的信息搜集和处理能力，提高学生的自主学习能力以及开发能力。
2.1 知识目标
l 了解德化瓷塑传统手工技艺的历史、流派和风格，掌握德化瓷塑的发展史；
l 了解制作德化瓷塑的工艺流程，使用的材料和工具；
l 了解德化瓷塑制作中的特殊工艺；
l 了解各种流派德化瓷塑风格，掌握创作思维方法；
l 了解德化瓷塑在当代和国内外的发展情况，产业再造的发展方向；
l 了解杭州德化瓷塑传统手工业的传承人和代表作品。
2.2 技能目标
l 能进行相关资源信息收集和处理，提高学生对作品的鉴赏及分析能力；
能先根据实物临摹，掌握德化传统瓷塑的基本塑造技法，
能根据图片素材仿真工作半创作一件瓷塑作品，
实现岗位衔接，初步掌握传统雕塑创作的各种技巧；
l 能用艺术表现技法创作德化瓷塑；
l 能用材料和工具完成德化瓷塑后期工序；
l 能独立完成德化瓷塑制作；
l 2.3 素质目标
l 培养学生的对传统文化的兴趣；
l 提升学生在传统文化创意方面的创新能力；
l 培养学生的审美能力和艺术鉴赏能力；
l 培养学生的匠心修养和创新意识；
l 培养学生的非遗传承和市场性保护意识。
3. 课程主要内容和要求
|
序号
|
工作任务
|
模块
|
知识目标
|
技能目标
|
素质目标
|
资源数量
|
|
1
|
弥
勒
佛
塑
造
|
模块一：德化传统瓷塑弥勒佛造像临摹练习。由教师课堂指导讲解德化传统瓷塑的塑造技巧及工艺流程，学生根据实物教具进行泥塑临摹，配以课堂教师的轮流指导与调整及课后的网络教学资源自学。学生通过完成项目任务，掌握知识要点和技能要点。
模块二：弥勒佛塑造（仿真工作）。由教师课堂指导，学生各自根据题材要求及个人喜好各自选取相关的图片资料进行泥塑塑造，配以课堂教师的轮流指导完成作业。学生通过完成项目任务，掌握知识要点和技能要点。
|
1.了解弥勒佛造像题材在中国传统雕塑及近现代雕塑中的各种表现形式；
2.了解行业中弥勒佛造像题材的市场基本情况；
3.了解德化传统瓷塑的实践性和针对性；
|
1.能进行相关资源信息收集和处理，提高学生对作品的鉴赏及分析能力；
2.产生对德化传统瓷塑的兴趣，提升其自主学习能力；
3.在专业实践中拥有更优秀的造型方法和手段；
4.能先根据实物临摹，掌握德化传统瓷塑的基本塑造技法，然后再根据图片素材仿真工作半创作一件弥勒佛造像，实现岗位衔接；初步掌握传统雕塑创作的各种技巧；
|
1.拓展和提升审美视野和审美能力；
2.拥有公开场合讲演的自信心，提高沟通交流能力，团队协作精神；
3.提升责任感，具备良好的专业素养
|
200
|
|
2
|
观
音
塑
造
|
模块一：渡海观音临摹塑造。
模块二：披坐观音临摹塑造，。
模块三：观音造像设计与塑造。
|
1.掌握德化传统瓷塑--观音塑造的相关知识；
2.掌握德化传统瓷塑--观音塑造的制作标准及所需技能；
3.掌握德化传统瓷塑--观音塑造中的各种塑造方法；
|
1.能进行相关资源信息收集和处理，提高学生对经典作品的鉴赏及分析能力；
2.培养学生德化传统瓷塑--观音塑造学习的兴趣，提升其自主学习能力；
3.在专业实践中拥有更优秀的危机处理方法和手段；
4.能根据设计图稿，最大程度的运用雕塑方法进行制作观音造像工艺品；
|
1.拓展和提升审美视野和审美能力；
2.运用运用雕塑的基本方法进行人物工艺品的制作
3.提升责任感，具备良好的专业素
|
200
|
|
3
|
达
摩
塑
造
|
模块一：传统人物比例练习
模块二：达摩人物动态练习
任务三：衣纹结构表现
模块四：衣纹质地结构表现
模块五：表面工整度表现
|
1.了解德化传统瓷塑在雕塑中的地位；
2.了解行业中德化传统瓷塑在雕塑岗位中的职责范围和所需技能；
3．通过本课程的学习， 要使学生了解《渡江达摩》像的类别，形式和其创意设计的方法。
|
1.能够根据传统人物样品进行临摹塑造。
2.结合传统人物设计设计稿独立完成。
3.能及时处理造型存在的问题。
4．能组织好达摩像衣纹与身躯上的结构问题。
5．能用正确的审美观观察传统人物作品的优缺点。
6.能进行相关资源信息收集和处理，提高学生对作品的鉴赏及分析能力；
7.在专业实践中拥有更优秀的危机处理方法和手段；
|
1.拓展和提升审美视野和审美能力；
2.拥有公开场合讲演的自信心，提高沟通交流能力，团队协作精神；
3.提升责任感，具备良好的专业素养
4.在教学过程中结合各种传统人物（如观音造像）等各种造型塑造案例教学，
5.激发学生学习兴趣，培养学生学习中吃苦耐劳、一丝不苟的严谨工作作风，与人相处，与人沟通的综合素质。
|
200
|
|
4
|
德
化
捏
塑
技
法
|
模块一：花卉捏制
模块二：观音手捏制
任务三：佛像配饰飘带捏制
|
1.了解捏塑在中国传统雕塑及近现代雕塑中的各种表现形式；
2.了解行业中德化捏塑作品的市场基本情况；
3.了解德化传统捏塑的实践性和针对性；
|
1.能进行相关资源信息收集和处理，提高学生对作品的鉴赏及分析能力；
2.产生对德化传统捏塑的兴趣，提升其自主学习能力；
3.在专业实践中拥有更优秀的造型方法和手段；
4.能先根据实物临摹，掌握德化捏塑的基本塑造技法，
5.能根据图片素材仿真工作创作捏塑作品，实现岗位衔接；初步掌握传统捏塑创作的各种技巧；
|
1.拓展和提升审美视野和审美能力；
2.拥有公开场合讲演的自信心，提高沟通交流能力，团队协作精神；
3.提升责任感，具备良好的专业素养
|
200
|
3.1 教材编写
本课程是一门以学生技能掌握为主的实践性较强的课程，课程教材的编写建议根据课程标准，为学生准备大量的实训操作题目，让学生通过大师的实践，在实践中体现理论知识，充分体现工匠精神的合适教材。
教材的编写应结合本课程标准，在内容上尽量涵盖所涉及的德化瓷塑技艺所需要的素质项目内容。
3.2 教学建议
该课程是一门理论和综合性很强的专业课，要求学生具备较好的传统文化知识底蕴、了解德化瓷塑的发展历史和民俗风情，了解中国传统文化的博大精深，了解德化瓷塑作为非物质文化遗产继承的重要性。
(1)全面把握课程目标
教师在教学过程中应全面把握课程目标，改变过去偏重机械的知识灌输，以培养学生的实践操作技能为主，帮助学生培养综合的专业素养。
(2)引导学生自主学习
教师要由单纯的知识传授者向学生学习活动的引导者、组织者转变，创设学生乐于接受的学习情境，灵活多样地选用教学组织形式，为学生的自主学习提供充分的空间。
(3)充实教学内容
本课程主要强调教师理论的讲授，为了更好的引导学生自主学习，教师应该充实教学内容，从深度和广度上引导学生，使学生沿着本课程设想的任务模块和评价标准前进。
3.3 教学条件
为更好地组织教学工作本课程授课需要有独立的工作室，面积在 30平方以上，上课人数以 10-15人为宜。
3.4 教学评价
（一）课程考核思路：
专业课程教学质量评价体系采用总结性和展示型评价。
-
展示型评价为主
把完成的作业项目作为教学成果展示出来，由“学生自评、课程专任教师点评、教研室多位教师点评”三种方式组成全方位多角度评价。
-
总结性评价为辅
在课程教学结束后，对项目的完成情况以及在项目进行中的技能以及课堂表现进行评价。
（二）考核指标
|
序
号
|
评分
项目
|
考核细则
|
分值
|
|
1
|
出勤情况
|
1.端正的学习态度，不迟到，不早退，不旷课。
|
50%
|
|
2
|
课堂表现
|
1.根据任务要求完成相应的准备工作；/20%
2.跟据任务要求按时按量完成创作泥塑作业；/20%
3.有一定的分析与解决问题的能力。/10%
|
50%
|
表一：学习过程评价表
注: ①旷课达到21节以上的，不予考核直接重修
②课程结束后无法按时提交泥塑作业的，不予考核直接重修
表二：学习成果评价表
|
序
号
|
评分
项目
|
考核细则
|
分值
|
|
1
|
造型能力
|
1.泥塑的形体比例与动态准确到位；/10%
2.泥塑的体量准确到位。/10%
3.雕塑创作的造型新颖有趣。/20%
|
40%
|
|
2
|
技巧与方法
|
1.泥塑工具应用合理；/10%
2.细节刻画深入到位。/20%
|
30%
|
|
3
|
审美能力
|
1.泥塑的整体气韵生动；/20%
2.泥塑整体虚实关系处理到位。/10%
|
30%
|
